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女人30要补钙!8种强效补钙食物女人必吃

  30是女性人生的一个转折点,无论是对于婚姻,事业,还是健康,此时女性的身体就开始在走下坡路。研究表示大部分的女性会在28岁开始骨钙每年以0.1%~0.5%的速度减少,再加上大部分女性都会在这个时期开始生育期,因为怀孕,哺育,女性身体的钙质更是以超过这个平均速度流失。所以,女人30,头等大事就是要好好补钙,让你的骨质疏松不至于来得太早。要补钙?就看看爱美网为女性收集的8种补钙的强效食物吧!

  在我们过去的经验里只知道洋葱可以杀菌增强免疫力,但是经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失,预防骨质疏松。洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,西餐、沙拉、汉堡包中都有它。洋葱每百克含钙40毫克,在煮菜的时候加点洋葱,也能加强平时补钙的效果。

  食用注意:洋葱内有挥发性硫化物,食用过量可能会有胀气的情况。

  2、香菇

  干香菇含有丰富的钙质,被认为是补钙、抗佝偻病的佳品。但它产生的热量又很低,非常适合高血糖、高血压和高血脂患者食用。此外,晒干的香菇还含有大量的维生素d,能帮助钙的吸收。在小肠里,钙质需要维生素d才能被吸收,精油血液运再沉淀在骨骼里,维生素d的足够补充,使人体能充分吸收食物里的钙质。

  食用注意:香菇为动风食物,顽固性皮服瘙痒症患者忌食,不与番茄。河蟹、鹌鹑蛋搭配。

  3、虾皮

  虾皮的含钙量很丰富,素有“钙的仓库”之称,100克虾皮中的含钙量为991毫克。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。另外虾皮中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。

  食用注意:虾皮含钙高,因此不能在晚上吃,以免引发尿道结石

  4、牛奶

  牛奶是大众都熟悉的高营养饮品,它含有丰富的矿物质,同时也是人体钙质来源的重要途径。牛奶中的而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,所以饮用牛奶能使人体吸收钙质的效果达到最佳,我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素k、a、e等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。

  食用注意:饮用牛奶时避免与茶水同饮,会影响钙的吸收,避免用铜器加热,破坏营养素。

  5、高丽菜

  高丽菜因为营养价值有如菜中的高丽参而得名。高丽菜之所以有抗骨松的效果来自当中的维生素k,骨骼的保健除了需要钙质之外,还需要多种营养素来帮助骨骼的新陈代谢,维生素k就是其中一种,维生素k可以帮助钙质、维生素d的吸收,是预防骨质疏松不可或缺的营养素。

  食用注意:含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。

  6、豆腐

  豆腐清淡可口,有“植物肉”之称,可见其营养价值相当的高。豆腐是由含蛋白质和钙非常高的大豆磨制而成,经过加工后,人体对钙的吸收率可增加30%。而补钙的同时,豆腐中所含的大豆油脂亚油酸比例较大,又不含胆固醇,不仅有利于人体生长,又可预防心血管病、肥胖等。此外,豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。豆腐中含有的甾固醇和豆甾醇均是抑癌的有效成分。

  食用注意:豆腐本身的颜色是略带点微黄色,如果色泽过于死白,有可能添加漂白剂,则不宜购买食用。

  7、紫菜

  人体想要对食物中钙的吸收率达到最佳,就要保持吸收的钙镁平衡,如果镁的含量过低,就算食用含钙再高的食物,也没有太大的补钙效果。通常来讲,钙与镁的比例应该是2∶1,这样能有效预防及改善骨质疏松,达到最好的补钙效果。如果摄入的镁偏少,会造成慢性镁缺乏,从而导致肌肉颤搐、抽筋等。要想补镁,应该多食用紫菜。紫菜含镁量最高,被喻为“镁元素的宝库”,每100克紫菜中含镁105毫克。另外,紫菜本身含钙也很高,每100克紫菜中含钙量大于400毫克,是很好的补钙佳品。所以,紫菜钙镁含量都丰富,适当食用更能促进钙的吸收。

  食用注意:胃寒、肠胃炎、腹痛者不适宜食用,会加重病情。

  8、奶酪

  奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;

  食用注意:乳酪忌与鲈鱼同食;吃乳酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃乳酪。

(中国日报)